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ハロン湾…



先日のハロン湾クルーズの事故…
お正月に行ってきたばかりだったのでショックです。
お亡くなりになられた方のご冥福と
負傷された方が早く回復されることを願います。

船は相当年季の入ったもので、
アンティークな感じがまた旅情をさそいました。
ギギギと木がきしむ音も。
ただ船着場では停止場所争いで
ガンガン船が突っ込んでくるんですね。
ぶつかろうが当たろうがお構いなしに(笑)
さすがベトナム人やーとビビって見てましたが。

乗船中の非常事態への備えは欠いていたかもしれない。
ガイドさんからも、救命胴衣はここにあるから、と聞いたわけでもなく。
テーブルの下に置いてあるなあ~と見てましたが。
今までそうゆう事態がなかったのかなぁとも
考えられもしますが…
表沙汰になってなかっただけ?かもしれんけど。

モチロン、安全運行は当たり前のことですが、
安全性の高い現代的な船になって
しまうのも惜しい気がします。

とにかく今後の、非常事態への備えを
いち早く整備してほしいところ。

以上が、お正月に行ってきたのを踏まえて感じたことです。

いゃあ、実は…
船よりも、ハロン湾への道中の
ベトナム人のみなさまの運転のほうが
恐ろしかったのですが(笑)
正面衝突すれすれが何度あったことか。
しかも帰り道、クルマが正面衝突して
事故ってたのも見たし(-。-;
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お花



お花をいただきました!
やっぱり長年習ってはる方の作る
アレンジは長持ちするなぁ~と感心しきり。
ありがとうございます!

ボンジュールと言いたくて



春になったら、
パリに行きたいなー。
ゴールデンウィーク出発は、
私の一カ月分の給料をかき集めても足りない…。

たまに食べたくなるあれ。



たまに無性に食べたくなる
イノダのナポリタンです。

京都駅ビルグルメキャンペーンでクーポン提示でビフカツサンドが
割引になるというので、せっかくなら
この機会にと、頼んでみました!

ちょっと思ってたのと違ったかなー。
てっきりステーキ肉をカツにしたのが
挟まってるものかと思ってたのですが
粗みじん肉を固めてハンバーグ風に
なっており、食べやすくなってました。

美味しいけどやっぱりちと高い。
私はサンド類ではエビカツサンドが
いちばん好きかも~。

塩ゆでピーナツ



昨年、元隣人Kちゃんより、
ゆでピーナツをお裾分けしてもらって食べたのを
きっかけにゆでピーナツのトリコ。

とは言え、そう簡単にゲットできないんよなー。
まずは、生のピーナツを見つけなければなりません。

スーパーで気軽に買えるものではないし、なかなか手に入りません。

台湾にいた頃、八百屋さんでドーンと
生ピーナツ売ってたなぁ~。
その頃はまだゆでピーの美味しさに
目覚めてなかったから、
見向きもしなかったのが今となっては
宝物を落としてきたような気分(笑)

先日Kちゃんより、
道の駅で生ピーナツ発見したとのことで
いただきました!
結局、自力で入手できんかった(笑)

お塩たっぷりの湯でゆがくこと40分以上。
Kちゃん作のゆでピーのホクホクした美味しさは出なかったけど、
ほどよい塩加減のついたピーナツは、手が止まりませんでした!
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去年の秋に行く前にはこれでお勉強しました。レイアウトが何気にmeets(関西ローカル本)ぽくて、なじみやすかったし、情報もたくさん載ってました。





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