【鳳梨酥】奇美鳳梨酥@高雄など
このうまいパイナップルケーキを作る、奇美食品という会社は、
パイナップルケーキを作ったり、カフェを経営したり、
テレビなどの電化製品を作ったり、台湾の大企業のひとつのようです。
誰に渡してもハズレなさそうな万人ウケする味で、パッケージも豪華なので、
目上の人にも喜ばれると思います。
今のところ、私の好きな鳳梨酥ナンバー1です!←最近気が変わりました(笑)
バターリッチな生地と、程よい甘さの餡。
噛んだときの感じとか、全体のバランスが非常によく取れているなぁと思います。
そして、賞味期限が3か月で長持ちなのも、お気に入りポイントです。
(もちろん、早めに食べたほうがいいですが)
黒のシックでゴージャスなパッケージ。
12個入りで確か380元。
小箱+PPの過剰な二重包装も、ゴージャスぅ。ごみが増えるけど(笑)
鳳梨冬瓜餡+香料入りですけど(笑)好きなんです。
餡はしっとりした口当たり。
特に好きなのがクッキー生地部分。
温度を変えて焼き上げるなどの工夫がされているそうです。
ただ、現在、台北ではちょっと手に入りづらいかもしれません。
私は台北の百貨店で催されていた台湾物産展で見つけて買いました。
あと、奇美cafeでも買えるようですが、地方にしかありません(汗)
台南の成功大学の近くに奇美cafeがあって、そこでも買いました♪
奇美食品ホームページ
パイナップルケーキを作ったり、カフェを経営したり、
テレビなどの電化製品を作ったり、台湾の大企業のひとつのようです。
誰に渡してもハズレなさそうな万人ウケする味で、パッケージも豪華なので、
目上の人にも喜ばれると思います。
バターリッチな生地と、程よい甘さの餡。
噛んだときの感じとか、全体のバランスが非常によく取れているなぁと思います。
そして、賞味期限が3か月で長持ちなのも、お気に入りポイントです。
(もちろん、早めに食べたほうがいいですが)
黒のシックでゴージャスなパッケージ。
12個入りで確か380元。
小箱+PPの過剰な二重包装も、ゴージャスぅ。ごみが増えるけど(笑)
鳳梨冬瓜餡+香料入りですけど(笑)好きなんです。
餡はしっとりした口当たり。
特に好きなのがクッキー生地部分。
温度を変えて焼き上げるなどの工夫がされているそうです。
ただ、現在、台北ではちょっと手に入りづらいかもしれません。
私は台北の百貨店で催されていた台湾物産展で見つけて買いました。
あと、奇美cafeでも買えるようですが、地方にしかありません(汗)
台南の成功大学の近くに奇美cafeがあって、そこでも買いました♪
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